Tannico classement: 90/100
Arbois Pupillin Savagnin "48 mois sous voile" - Domaine de la Renardière
Domaine de la Renardière

Arbois Pupillin Savagnin "48 mois sous voile" - Domaine de la Renardière

savagnin 100%13%0,75 L

Artisans
54,18 €

Arbois Pupillin Savagnin "48 mois sous voile" - Domaine de la Renardière

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In breve

Vitigno
savagnin 100%
Denominazione
Arbois-Pupillin AOC
Alcol
13%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2023–2028
Formato
0,75 L
Regione
Jura
Annata
NV
Tipologia
Blanc
Agricoltura
Biologique, Biodynamique et Naturel
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Doré, avec des reflets orange. Le nez est riche et complexe, il s'exprime par des notes d'écorce de citron, des notes d'épices et de fruits secs et des notes de sous-bois. En bouche, il est corsé, enveloppant, dense et d'une excellente persistance.

Abbinamenti

Compte tenu de son intensité, il se marie bien avec des plats tout aussi savoureux ; essayez-le avec des fromages affinés.
Fromages affinés

Perché ci piace

Tannico classement: 90/100
Le Savagnin Arbois Pupillin du Domaine de la Renardière est un vin blanc agréablement marqué par des notes oxydatives intenses et complexes, aussi puissant au nez qu'en bouche. Élevé traditionnellement en barriques drainées, avec présence de voile, pendant 48 mois, c'est un vin qui ne risque certainement pas de rester au second plan.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 90/100
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