Artisans

Barbagia Rosso IGT "Ghirada Fittiloghe" 2021 - VikeVike

Name: Barbagia Rosso IGT 'Ghirada Fittiloghe' 2021 - VikeVike
Brand: VikeVike
SKU: VIKECANNO21
Availability: InStock

20,06 € Remise 20%

Avant, c'était: 25,08 € ? Prix le plus bas: 25,08 € ?

Disponible à la livraison

Millésime: 2021
Appellation: Barbagia Rosso IGT
Cépages: uve autoctone
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 95pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis. Le nez s'exprime par des notes de cerises à l'alcool, des notes florales, des traits méditerranéens et des touches de graphite. En bouche, il révèle une fraîcheur invitante ; il est agréablement savoureux et possède une bonne persistance.

Accords mets/vins

Parfait avec les plats principaux de viande rouge, il s'accorde également avec les fromages affinés.

Pourquoi nous l'aimons

Le Cannonau di Sardegna DOC de VikeVike provient d'un vignoble âgé d'un peu plus de 15 ans, cultivé à 750 mètres au-dessus du niveau de la mer ; conçu pour être un Cannonau de style moderne, il est chaud, dense, riche et d'une fraîcheur qui invite à le boire.

Domaine

VikeVike est l'œuvre de Simone Sedilesu, un jeune vigneron né à Mamoiada, dans la province de Nuoro, qui a grandi parmi les rangs de vigne, a travaillé très tôt aux côtés de son grand-père et a ensuite appris l'art de... Aller à l'onglet vignobles