Barbera d'Alba DOCG 2020 - Morra Gabriele

19,97 €

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Millésime: 2022
Appellation: Barbera d'Alba DOCG
Cépages: barbera 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges, Plats campagnards

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis, avec des reflets violets. Le nez est plein et riche, avec des notes de cerises, de prunes et de baies et des notes de violettes. En bouche, il est frais, doux, avec un bon corps et une excellente persistance.

Accords mets/vins

Excellent en combinaison avec les menus hachés, il se marie également bien avec les viandes rouges grillées.

Pourquoi nous l'aimons

Le Barbera d'Alba DOCG de Morra Gabriele est une version très agréable, fraîche et parfumée de l'un des cépages emblématiques du Piémont. Fermenté et vieilli dans l'acier, de manière à préserver et finalement renforcer l'acidité naturelle du raisin, c'est un vin concentré, marqué par le croquant très agréable du fruit, avec une attitude gastronomique claire.

Domaine

L'histoire de la Cantina Morra Gabriele commence au début des années 1900. À cette époque, le grand-père de Gabriele avait commencé une production de vin à partir des vignobles familiaux, où il cultivait principalement les raisins les plus typiques de... Aller à l'onglet vignobles