California Sauvignon Blanc "Diamond Collection Yellow Label" 2023 - Francis Ford Coppola Winery

Francis Ford Coppola Winery

California Sauvignon Blanc "Diamond Collection Yellow Label" 2023 - Francis Ford Coppola Winery

22,07 €

Millésime: 2023
Appellation: California
Cépages: sauvignon blanc 90,5%, chardonnay 6%, semillon 3,5%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2029
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée campagnarde, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino chiaro. I sentori olfattivi da cui è caratterizzato sono principalmente fruttati di ananas e mandarino. In degustazione prevale lagrumato e il gusto ricorda il pompelmo rosa, il limone, ma anche i fichi e il melone. È fresco e di pronta beva.

Accords mets/vins

Accompagna tutte le preparazioni a base di pesce. Come aperitivo, è da abbinare al carpaccio di tonno.

Pourquoi nous l'aimons

Le uve con cui si ottiene questo Sauvignon Blanc, ogni anno, sono le prime a essere lavorate. Il vino viene fatto fermentare e viene lasciato riposare in vasche di acciaio, al fine di preservarne il suo carattere spiccatamente fresco, tipico del vitigno. Il California Sauvignon Blanc Diamond Collection - Yellow Label della Francis Ford Coppola Winery è un vino da bere giovane, che trasforma in punti di forza la sua bassa alcolicità, i suoi sentori agrumati e la sua freschezza.

Domaine

Il a fallu plus de 20 ans aux Coppola pour restaurer tous les vignobles d'origine, plantés sur les terres du château dans la Napa Valley en 1882. Parallèlement à la restauration des bâtiments et du chai, un long processus de ... Aller à l'onglet vignobles