Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Champgains" 2023 - Domaine Guy Amiot et Fils

135,44 €

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Millésime: 2021
Appellation: Chassagne-Montrachet AOC
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2026/2028
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Soirée entre connaisseurs
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Volaille, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano sentori di frutti gialli maturi e note floreali. Al palato rivela un'ottima struttura; è concentrato e di gradevole mineralità.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento a secondi di carne e pollame, può accompagnare anche i secondi di pesce.

Pourquoi nous l'aimons

"Les Champgains" del Domaine Guy Amiot et Fils è uno Chassagne-Montrachet 1er Cru in grado di esprimere tutta la ricercata finezza dei più famosi bianchi di Borgogna. Prodotto a partire da vigne di oltre 40 anni, che con le loro uve donano una splendida concentrazione aromatica, è affinato in barriques e regala un assaggio ricco, eloquente, suggestivo.

Domaine

Le Domaine Guy Amiot et Fils a été fondé en 1920. Aujourd'hui, nous en sommes à la troisième génération, qui poursuit l'activité avec beaucoup de passion et au nom de la tradition. Les vignobles du Domaine ont été plantés dans... Aller à l'onglet vignobles