Chianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2018 - Fattoria di Lamole

Name: Chianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2018 - Fattoria di Lamole
Brand: Fattoria di Lamole
SKU: LAMOCASTR-2018
Price: 50.06 EUR
Availability: OutOfStock

sangiovese 100%14%0,75 L

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In breve

Vitigno: sangiovese 100%
Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2026–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Toscane
Annata: 2018
Tipologia: Rouge
Agricoltura: Biologique
Momento per degustarlo: Déjeuner en famille

Note di degustazione

Rojo granate brillante en la copa. Nariz compleja que se abre con notas de frutas rojas maduras, seguidas de sensaciones de violetas, iris, especias y toques minerales de pedernal. En el paladar tiene cuerpo, es elegante y persistente, con taninos densos bien integrados.

Abbinamenti

Un vin rouge important pour accompagner un steak florentin ou un gibier noble.

Viandes rouges

Gibier

Perché ci piace

Le Chianti Classico Riserva DOCG "Le Stinche" 2012 de la Fattoria di Lamole est élaboré à partir de raisins Sangiovese purs. La fermentation se fait dans l'acier, puis le vin est placé 12 mois dans le ciment. À la fin de cette période, il est transféré dans des barriques de chêne français usagées pour une nouvelle période de 12 mois. Un vin rouge complexe et élégant, issu de l'une des zones les plus prisées du Chianti Classico.