Civitella d’Agliano Rosso IGT "Civitella Rosso" 2025 - Sergio Mottura

Name: Civitella d’Agliano Rosso IGT "Civitella Rosso" 2025 - Sergio Mottura
Brand: Sergio Mottura
SKU: VILAMOTCR25
Price: 16.56 EUR
Availability: InStock

merlot 80%, montepulciano 20%13%0,75 L

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Civitella d’Agliano Rosso IGT "Civitella Rosso" 2025 - Sergio Mottura

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In breve

Vitigno: merlot 80%, montepulciano 20%
Denominazione: Civitella d’Agliano IGT
Alcol: 13%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2026–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Latium
Annata: 2025
Tipologia: Rouge
Agricoltura: Vignerons Indépendants
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino al calice. Evidenti note vegetali si uniscono a sentori speziati di liquirizia, pepe e caffè, e a sfumature piacevolmente mentolate. Al sorso risulta strutturato ed equilibrato nella trama tannica, leggermente sapido e dotato di una buona persistenza.

Abbinamenti

È da sposare alle seconde portate a base di carne o cacciagione. Ottimo con il capretto al forno.

Viandes rouges

Gibier

Perché ci piace

Da una terra storicamente vocata alla produzione di importanti vini bianchi, arriva questo Civitella dAgliano Rosso IGT Civitella Rosso, della cantina Sergio Mottura. Ottenuto da un blend tra uve di merlot e montepulciano, con il primo vitigno che predomina, matura per sei mesi in acciaio, rivelando un carattere intenso ma nel contempo equilibrato. È un buon rosso.

Le domaine Sergio Mottura