Tannico 93

Collio Friulano DOC 2021 - Borgo del Tiglio

Name: Collio Friulano DOC 2021 - Borgo del Tiglio
Brand: Borgo del Tiglio
SKU: 20BTTO21B
Price: 42.13 EUR
Availability: InStock

friulano 100%13,5%0,75 L

Artisans

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Collio Friulano DOC 2021 - Borgo del Tiglio

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In breve

Vitigno: friulano 100%
Denominazione: Collio DOC
Alcol: 13,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2024–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Frioul-Vénétie julienne
Annata: 2021
Tipologia: Blanc
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Il a une belle couleur jaune paille. Au nez, il révèle des tonalités florales, puis des notes fruitées de poire et de pêche blanche, des nuances d'herbes aromatiques et enfin des notes de silex. En bouche, il est corsé, délicatement frais et d'une bonne persistance.

Abbinamenti

Adapté aux plats de poisson et de viande blanche, il est parfait avec le baccalà alla vicentina.

Viandes blanches

Poisson

Perché ci piace

Tannico 93 /100

Laissé à maturation dans des barriques de chêne, il est finement aromatique, jamais intrusif au nez et magnifiquement buvable en bouche. Ce Friulano del Collio, produit par la cave Borgo del Tiglio, offre de belles sensations organoleptiques, se révélant plein de fruits, articulé dans les composants libérés aux raisins par le sol, et précieux dans ses tons tertiaires. C'est vraiment un bon Friulano.

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