Graci

Etna Bianco DOC 2024 - Graci

27,08 €

Disponible à la livraison
Millésime: 2024
Appellation: Etna DOC
Cépages: carricante 70%, catarratto 30%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

Colore giallo paglierino. Al naso esprime freschi e delicati profumi agrumati e fruttati. Al palato colpisce per la verve acida, i morbidi aromi fruttati, la vena minerale e sapida tipica del terroir vulcanico.

Accords mets/vins

Etna Bianco DOC di Graci, con la sua freschezza e i suoi delicati profumi, è perfetto come aperitivo o per accompagnare una cena di pesce dai sapori delicati.

Pourquoi nous l'aimons

LEtna rappresenta una delle zone più interessanti e vocate della viticoltura siciliana. La presenza di terreni dorigine vulcanica, laltitudine e le escursioni termiche tra il giorno e la notte, contribuiscono a creare vini di grande carattere e personalità. Le vigne si trovano vicino a Passopisciaro, sul versante nord del vulcano a circa 600 metri sul livello del mare. Dopo la fermentazione, il vino si affina sulle fecce nobili per 6 mesi prima dellimbottigliamento. E un bianco di grande freschezza, particolarmente indicato per chi ama i vini diretti, minerali, quasi taglienti nella loro essenzialità.

Domaine

La cave Graci est située à Passopisciaro. Le domaine s'étend sur plusieurs Contrade de la vallée d'Alcantara : Arcurià, Feudo di Mezzo et Barbabecchi. Les vignobles sont cultivés sur le versant nord de l'Etna, à une altitude comprise entre 600 ... Aller à l'onglet vignobles