Etna Rosso DOC "Rosso di Mezzo" 2022 Magnum - Federico Graziani
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Etna Rosso DOC "Rosso di Mezzo" 2022 Magnum - Federico Graziani

nerello mascalese, nerello cappuccio, alicante, francisi 13.5% 1.5L

Artisans
120,40 €
Etna Rosso DOC "Rosso di Mezzo" 2022 Magnum - Federico Graziani
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In breve

Vitigno
nerello mascalese, nerello cappuccio, alicante, francisi
Denominazione
Etna Rosso DOC
Alcol
13.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2034
Formato
1.5L
Regione
Sicile
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Déjeuner en famille
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Colore rosso rubino trasparente e luminoso nel calice. Al naso è intenso e fruttato con profumi netti di ribes rosso e mirtilli di bosco, seguiti da una nota di foglia di cappero ed erbe aromatiche fresche. Al palato è vivace, elegante e sottile. Nel lungo e appagante sviluppo gustativo ritornano le sensazioni di erbe aromatiche e un tocco di arancia rossa, fino alla chiusura minerale di pietra focaia.

Abbinamenti

Un rosso versatile, da provare con melanzane alla parmigiana, costolette di agnello e arrosti misti.
Viandes blanches
Viandes rouges

Perché ci piace

L’Etna Rosso DOC “Rosso di Mezzo” 2018 di Federico Graziani è il risultato dell’unione di uve nerello mascalese, nerello cappuccio, alicante e francisi, provenienti dalla contrada Feudo di Mezzo, sul versante Nord del vulcano, dove le vigne a piede franco superano il secolo di età. La fermentazione spontanea è svolta in tini aperti ed è seguita da un’affinamento di 24 mesi in acciaio, a contatto con le fecce nobili. Un rosso di rara eleganza, capace di trasportare nel calice l’essenza del magico terroir etneo.

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