Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva DOCG 2016 - Camossi
Camossi

Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva DOCG 2016 - Camossi

45,14 €
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 7 articles)
  • Millésime: 2016
  • Appellation: Franciacorta DOCG
  • Cépages: chardonnay 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: Événement à fêter
  • Tannico classement: 93pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Tartes salées, Oeufs

Notes de dégustation

Jaune paille ; perlage fin et persistant. Le nez est agréablement ample ; des parfums d'ananas et de pêche, des notes de fruits secs et des touches de pâtisserie ressortent. La bouche est élégante, fraîche et savoureuse.

Accords mets/vins

Excellent pour accompagner les menus de poisson, il se marie également bien avec les œufs et les tartes.

Pourquoi nous l'aimons

Le millésime 2012 du Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva de Camossi, produit dans un nombre limité de 2000 bouteilles, provient de raisins chardonnay cultivés à Erbusco. Laissé au repos pendant 95 mois sur lies, il confirme les normes de qualité élevées de Camossi, révélant immédiatement une personnalité unique. Le goût est satisfaisant et d'un grand équilibre.

Domaine

La famille Camossi a ses racines à Franciacorta et s'est toujours consacrée avec passion à la culture de la terre, des vignobles et à la production de vin.
Nés comme agriculteurs et viticulteurs avec le grand-père Pietro Camossi, ils ... Aller à l'onglet vignobles