Tannico classement: 93/100 Gambero Rosso: 2 Bicchieri
Franciacorta DOCG Extra Brut - Camossi
Camossi

Franciacorta DOCG Extra Brut - Camossi

chardonnay 70%, pinot nero 30%12,5%0,75 L

Artisans
24,08 €

Franciacorta DOCG Extra Brut - Camossi

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In breve

Vitigno
chardonnay 70%, pinot nero 30%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Formato
0,75 L
Regione
Lombardie
Annata
NV
Tipologia
Effervescents
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
En apéritif
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Jaune paille profond, avec un perlage fin et persistant. Le nez dénote immédiatement le style et l'élégance grâce à un profil olfactif aussi net que profond. Les notes fruitées de mangue et de cerise côtoient des notes légèrement épicées et minérales. En bouche, il est enveloppant et tendu, avec une grande finesse et une grande uniformité d'expression. Équilibré, il équilibre parfaitement son acidité innée avec une certaine douceur et une nette trace de sapidité. Grande finale, avec une excellente persistance.

Abbinamenti

Élégant et réactif, l'Extra Brut de Camossi est un vin idéal pour un grand apéritif. Également à table, avec un amuse-bouche de charcuterie typique de Brescia.
Charcuterie

Perché ci piace

Tannico classement: 93/100
Un type pour les vrais fans de la méthode classique, Extra Brut est un vin mousseux qui ne laisse aucune place à la mollesse facile, et dont l'austérité fraîche est son trait le plus caractéristique. Le Franciacorta de Camossi ne s'écarte pas de cette voie et, au contraire, le résultat est un vin magnifiquement équilibré, tendu comme une corde de violon, satisfaisant. Une des références du type.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 93/100
  • Gambero Rosso: 2 Bicchieri
Le domaine · Artisans Camossi

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