Franciacorta Brut Satèn DOCG Magnum - Ca' de Pazzi

Franciacorta Brut Satèn DOCG Magnum - Ca' de Pazzi

chardonnay 100%12,5%1,5 L

45,14 €
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Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Formato
1,5 L
Regione
Lombardie
Tipologia
Effervescents
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Jaune paille lumineux, rehaussé dans le verre par de fines bulles. Au nez, de délicates senteurs d'acacia et de citron vert s'associent à des fragrances de pamplemousse et de pâtisserie. Frais et délicatement effervescent en bouche, agréable et citronné dans le sillage aromatique.

Abbinamenti

Il accompagne bien les plats de crustacés et de fruits de mer, et est également excellent avec les fromages frais et la pizza margherita.
Crustacés
Pâtes ou risotto au poisson

Perché ci piace

Le Franciacorta Brut Satèn DOCG de Cà de Pazzi est élaboré à partir de raisins purs de chardonnay, dans le respect des règles de production. Le vin de base est produit dans des récipients en acier et, après la deuxième fermentation en bouteille, il est laissé en contact avec les levures pendant un minimum de 24 mois avant le dégorgement. Un vin mousseux au bouquet élégant qui exprime une énergie vibrante en bouche.

Punteggi e premi

  • Decanter 89/100
Le domaine Ca' de Pazzi