Irpinia Aglianico DOC “RediMore” 2023 - Mastroberardino

15,05 €

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Millésime: 2023
Appellation: Irpinia DOC
Cépages: aglianico 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2033
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino intenso il colore alla vista. I piccoli frutti rossi come il lampone e la fragola aprono l’ingresso al naso, poi caratterizzato anche da rimandi speziati e da ricordi di cacao e di caffè. Avvolgente la trama tannica, caldo e consistente il sorso, lunga la persistenza.

Accords mets/vins

Ottimo anche a tutto pasto quando in tavola ci sono le portate a base di carne, è da scegliere insieme alla pasta al forno con le polpette.

Pourquoi nous l'aimons

Ha un carattere generoso e disponibile, e proponendo un bello spaccato territoriale, arriva a essere gentile ma determinato allo stesso tempo. Così potremmo riassumere l’Aglianico “RediMore” prodotto dalla cantina “Mastroberardino”. Lasciato maturare per un anno in barrique e affinato sei mesi in bottiglia, è un Aglianico d’Irpinia che ci offre garanzie sotto tutti i punti di vista senza mai chiedere niente in cambio. Quando in tavola ci sono le preparazioni a base di carne, è un Aglianico che diventa d’obbligo.

Domaine

Cave d'une importance exceptionnelle, pour certains synonyme de la Campanie et de son charme unique, la famille Mastroberardino a toujours su allier technique et passion, grands nombres et qualité, innovation et tradition. Une entreprise dont l'inscription au registre des entreprises... Aller à l'onglet vignobles