Langhe DOC Riesling "Marin" 2021 - Fontanafredda
Fontanafredda

Langhe DOC Riesling "Marin" 2021 - Fontanafredda

19,07 €
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2021
  • Appellation: Langhe DOC
  • Cépages: riesling
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2029
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 89pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Fromages frais, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Giallo paglierino luminoso. Al naso spiccano profumi di rosmarino, pesca bianca, tocchi agrumati, seguiti da leggeri sentori di idrocarburi; al palato è avvolgente e fresco al tempo stesso, con un tocco sapido nel persistente finale.

Accords mets/vins

Ottimo con primi piatti a base di pesce e verdure.

Pourquoi nous l'aimons

Il Langhe DOC "Marin" è prodotto dall'azienda vinicola Fontanafredda utilizzando uve riesling in purezza, provenienti da vigne poste su un terreno argilloso e ricco di pietre arenacee. In seguito all'accurata vendemmia e alla fermentazione, avviene una sosta di circa un anno sulle fecce fini, a cui seguono altri 12/15 mesi di affinamento in bottiglia. Ne risulta un vino che unisce freschezza, sapidità e piacevolezza di beva, ideale per accompagnare diverse preparazioni gastronomiche.

Domaine

Cave historique nichée dans les fascinantes collines des Langhe, la cave Fontanafredda est issue des domaines de Roggeri Giacomo à Serralunga d'Alba, puis a été enregistrée dans le domaine privé de Vittorio Emanuele II, roi de Sardaigne, en 1858. Cependant, ... Aller à l'onglet vignobles