Accornero

Monferrato Freisa DOC "La Bernardina" 2023 - Accornero

13,04 €
Livraison garantie avant le Nouvel An (jusqu'à 6 articles)
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Monferrato DOC
  • Cépages: freisa 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 14/16 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 83pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Entrée de viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Alla vista, il vino si presenta rosso porpora luminoso. Al naso si esprime su note di frutti rossi maturi, fragole e amarene. Al palato, si sviluppa con piacevolezza, mostrando una buona struttura. Tannini appena accennati e buon contrappeso di freschezza. Finale su note fruttate.

Accords mets/vins

Questa Freisa si accompagna bene ad antipasti leggeri a base di carne o verdure, oppure a secondi di carne in preparazioni poco elaborate. Ottimo anche con una zuppa di pesce.

Pourquoi nous l'aimons

La Freisa di Accornero proviene da vigneti del comune di Vignale del Monferrato, dove gli Accornero seguono una conduzione della vigna con metodi di agricoltura biologica, senza uso di fertilizzanti chimici e diserbanti, e con il solo utilizzo di concimi naturali.

Domaine

 L'histoire de la cave Accornero commence à la fin du XIXe siècle, en 1897 pour être précis, avec l'achat de la ferme Cascina Ca' Cima par le noble Negri. Cependant, le succès de la cave est dû à Bartolomeo Accornero... Aller à l'onglet vignobles

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