Montefalco Sagrantino DOCG "Collepiano" 2021 - Arnaldo Caprai

Arnaldo Caprai

Montefalco Sagrantino DOCG "Collepiano" 2021 - Arnaldo Caprai

27,08 €

Disponible à la livraison

Millésime: 2021
Appellation: Sagrantino di Montefalco DOCG
Cépages: sagrantino 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2035
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino molto scuro, al naso esprime sentori di confettura di mora, pepe, chiodo di garofano e vaniglia, una nota balsamica e un tocco di cipria. Al palato è potente e al tempo stesso elegante, caratterizzato da una trama tannica di incredibile precisione e fattura. Chiude lunghissimo, su note di mora di rovo.

Accords mets/vins

A tutto pasto, ben si abbina a carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e selvaggina.

Pourquoi nous l'aimons

Meno strutturato del 25 Anni ma altrettanto elegante, il Sagrantino di Montefalco DOCG Collepiano di Arnaldo Caprai sa stupire per dettaglio e per finezza. Un Sagrantino di grande equilibrio, figlio di una maturazione in barrique di circa 22 mesi che nel bicchiere svela tutta la profondità della tipologia. Già oggi straordinario, regalerà emozioni per molti anni.

Domaine

Peu d'autres domaines viticoles en Italie sont aussi profondément identifiés au Sagrantino di Montefalco qu'Arnaldo Caprai. Une réalité unique, synonyme d'excellence italienne, capable de créer des vins d'une profondeur, d'une élégance et d'une longévité extraordinaires. Le mérite de cette aventure, ... Aller à l'onglet vignobles