Artisans

Monthélie Pinot Noir Sur La Velle 1er Cru 2017 - Sextant

61,20 €

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Millésime: 2017
Appellation: Monthélie AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubino, con naso profondo e aromi di cassis, lampone e scorza darancia. In bocca è verticale, secco con una buona freschezza e tannini vellutati ma fermi. Finale lungo.

Accords mets/vins

Tannino fermo che richiama labbinamento a carni saporite al forno come agnello o coniglio.

Pourquoi nous l'aimons

Elegante e minerale questo Pinot Noir Sur La Velle 1er Cru di Sextant. Julien Altaber riesce ad esprimere al meglio il territorio di Monthélie, piccolo villaggio incastonato tra Volnay e Meursault.

Domaine

Julien Altaber est un jeune vigneron, né en 1979, animé d'une immense passion pour le vin et convaincu de la manière dont il doit être élaboré. Il a travaillé pendant 10 ans avec Dominique Derain, un autre grand vigneron de... Aller à l'onglet vignobles