Orvieto Classico DOC “Frammento” 2024 - Decugnano dei Barbi

12,54 €

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Millésime: 2024
Appellation: Orvieto DOC
Cépages: grechetto 55%, sauvignon 20%, vermentino 20%, trebbiano 5%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2031
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino limpido alla vista. Al naso il bouquet è composto da sentori floreali e fruttati, tra i quali spiccano ricordi di camomilla e di mela golden. Il palato è croccante e fresco, ma allo stesso tempo equilibrato e di ottimo bilanciamento. Lunga la persistenza.

Accords mets/vins

Da abbinare ad antipasti e primi piatti, è perfetto insieme con gli spaghetti ai calamari.

Pourquoi nous l'aimons

Raccolta esclusivamente manuale, poi diraspatura e successiva pigiatura, fermentazione in acciaio e da ultimo affinamento di un anno in bottiglia: i passaggi sono semplici ma il risultato è ottimo, dato dall’Orvieto Classico DOC “Frammento” della cantina Decugnano dei Barbi. Un bianco dell’Umbria sempre pronto e disponibile al momento del bisogno. Un Orvieto Classico su cui far affidamento senza esitazione.

Domaine

Si l'on parle aujourd'hui d'une renaissance de la dénomination à Orvieto, on le doit aussi à l'extraordinaire travail réalisé au cours des trente dernières années par le "Decugnano dei Barbi". Une cave qui a été fondée à la fin des... Aller à l'onglet vignobles