Frescobaldi

Pomino Spumante Brut Metodo Classico DOC “Leonia” 2022 - Frescobaldi

27,08 €

Disponible à la livraison
Millésime: 2022
Appellation: Pomino DOC
Cépages: chardonnay, pinot nero
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino cristallino alla vista, con abbondanti riflessi dorati e con perlage fine e persistente. Il naso si apre su gradevoli note floreali, che in seconda istanza si fondono con ricordi di lieviti e brioche, per poi lasciare spazio a sfumature evolute di miele e albicocca essiccata. Il sorso è caratterizzato da una spalla acida ben calibrata, cremoso nella struttura e di ottima lunghezza.

Accords mets/vins

Per laperitivo, è ideale per essere abbinato allinsalata di mare calda.

Pourquoi nous l'aimons

Una base di uve chardonnay, cui si aggiunge una piccola percentuale di pinot nero, costituisce la cuvée del Leonia, Spumante Brut targato Marchesi Frescobaldi e lavorato secondo le regole del Metodo Classico. È un Brut che incarna alla perfezione lo stile elegante appartenente ai vini del Castello di Pomino: espressivo e intrigante, è in grado di conquistare con i suoi profumi articolati e complessi, e con i suoi gusti cremosi e ben armonizzati. È uno Spumante, il Leonia, che nasce da una terra tradizionalmente vocata alla produzione di grandi rossi, e che per questo incarna la voglia di intraprendere nuove strade con coraggio e determinazione. Un Brut per uscire dagli schemi più classici, e per scoprire che il presente si basa sì sul passato, ma ha anche bisogno di riporre speranza nel futuro.

Domaine

Aucune autre cave italienne ne peut se vanter d'avoir l'histoire, le prestige et la vision de Marchesi Frescobaldi. Une famille florentine qui se consacre depuis trente générations et 700 ans à la production de grands vins, avec l'objectif constant d'être ... Aller à l'onglet vignobles