Santorini "Thalassitis" 2024 - Gaia Wines
Gaia Wines

Santorini "Thalassitis" 2024 - Gaia Wines

32,10 €
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Santorini DOC
  • Cépages: assyrtiko 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2029
  • Température: 10/12 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Crustacés, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente articolato; spiccano, su tutto, i sentori di caprifoglio. Al palato è fresco, di buon corpo e mineralità decisa.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento al pesce, è da provare con i frutti di mare e i crostacei.

Pourquoi nous l'aimons

Il "Thalassitis" di Gaia Wines nasce dalle uve - provenienti dai vigneti nelle regioni di Episkopi, Akrotiri e Pyrgos - dell'autoctono assyrtiko; lavorato esclusivamente in acciaio, è un vino esuberante e di forte personalità. Ottimo adesso, sarà eccellente anche tra qualche anno, quando all'assaggio prevarranno frutta e miele.