Toscana Bianco IGT “Ib Bianco” 2023 - Casanova di Neri

Toscana Bianco IGT “Ib Bianco” 2023 - Casanova di Neri

vermentino 50%, grechetto 50% 12% 0.75L

27,08 €
Toscana Bianco IGT “Ib Bianco” 2023 - Casanova di Neri
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Vitigno
vermentino 50%, grechetto 50%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
12%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2024/2027
Formato
0.75L
Regione
Toscane
Annata
2023
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

D'un jaune paille brillant, le nez exprime de beaux arômes fruités et floraux. Des notes de pomme, d'ananas, d'acacia et d'amande s'ouvrent sur un goût frais et structuré, avec une bonne persistance et une harmonie décisive.

Abbinamenti

Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec le poisson cru, les fromages à pâte moyenne et tous les types de charcuterie.
Poisson

Perché ci piace

C'est avec la récolte 2011 que le vin blanc de Casanova di Neri est né. Un mélange soigné de Grechetto et de Vermentino provenant des vignobles de Podere Spereta, il se distingue par sa texture et sa personnalité. Chaud, envoûtant et en même temps caractérisé par un joli grain plus frais, c'est un vin équilibré et harmonieux. Excellent pour toutes les occasions.

Le domaine Casanova di Neri