Caiarossa

Toscana IGT "Aria di Caiarossa" 2020 - Caiarossa

28,09 €

Disponible à la livraison
Millésime: 2020
Appellation: Toscana IGT
Cépages: syrah 34%, cabernet franc 29%, merlot 14%, cabernet sauvignon 13%, alicante 10%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2030
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Rubino intenso. Al naso, ampio e ricco, si esprime con sentori di mora e al mirtillo, note di spezie e cioccolato e toni di tostatura. Al palato si rivela corposo e avvolgente; chiude caldo e lunghissimo.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai risotti con sugo di carne, si sposa bene anche con le carni rosse, in umido e arrosto, e con la selvaggina.

Pourquoi nous l'aimons

Il Toscana IGT "Aria di Caiarossa", blend di ben quattro vitigni, introduce l'avventore alla filosofia produttiva dell’azienda. Pieno e carnoso, è un vino che si distingue per la morbidezza del suo approccio, per gli aromi balsamici e per i tannini di grande qualità. Assolutamente da provare.

Domaine

Caiarossa est un domaine viticole qui suit les principes de l'agriculture biodynamique et biologique depuis 1998 et qui est certifié depuis 2005. La route qui mène à Caiarossa est immergée dans un maquis méditerranéen sauvage ; les collines sont parsemées ... Aller à l'onglet vignobles