Toscana Rosso "Poggetto" 2022 - Ravazzi

Il est d'une belle couleur rouge rubis intense. Fruité au nez, il est caractérisé par des senteurs florales de violette et des notes de petits fruits rouges. C'est un vin fluide, au corps léger et à la dégustation justement tannique. Bonne longueur.

Il doit être associé aux entrées de la cuisine terrestre. Parfait avec des penne alla puttanesca.

Après la récolte, les raisins qui composent l'assemblage de ce Toscana Rosso IGT "Poggetto", produit par Ravazzi, fermentent dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin mûrit ensuite pendant trois mois dans l'acier inoxydable. Conçu et réalisé pour être dégusté jeune, il offre une boisson douce, légère et désengagée.