Vallée d’Aoste Chambave Muscat DOC 2024 - La Crotta di Vegneron

La Crotta di Vegneron

Vallée d’Aoste Chambave Muscat DOC 2024 - La Crotta di Vegneron

16,06 €

Millésime: 2024
Appellation: Vallée d’Aoste Chambave DOC
Cépages: moscato bianco 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif, Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Fromages affinés, Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Poisson, Plats campagnards

Notes de dégustation

Giallo paglierino dai riflessi verdolini. Al naso esprime un profilo olfattivo di buon impatto, fine, aromatico, floreale e decisamente fruttato. Si riconoscono albicocca, salvia, timo e pesca prima di un assaggio di buon corpo, consistente, secco e delicatamente alcolico. Fresco, chiude con un finale lungo ed aromatico, sul frutto.

Accords mets/vins

Anche come aperitivo, si abbina a crostacei e formaggi di media stagionatura.

Pourquoi nous l'aimons

È nei vigneti della zona di Chambave che il moscato bianco, varietà già straordinariamente ricca di profumi, riesce ad esaltarsi al meglio, portando così a vini dalla perfetta armonia aromatica. Bianchi profondamente territoriali, di grande personalità e bellezza. Vinificato e lasciato maturare in acciaio, con frequenti battonages, il Vallée dAoste Chambave Muscat DOC de La Crotta di Vegneron è vino che si rivela nel bicchiere con una bella struttura, una lieve mineralità e con una certa morbidezza.

Domaine

Crotta di Vegneron est une cave coopérative qui a été fondée en 1980 grâce à l'engagement d'environ 25 membres, un petit groupe de vignerons motivés par la nécessité de travailler en équipe pour valoriser les caractéristiques uniques de la Vallée ... Aller à l'onglet vignobles