Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG "Red edition" 2022 - Plozza

Name: Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG "Red edition" 2022 - Plozza
Brand: Plozza
SKU: PLOZ0708
Price: 28.09 EUR
Availability: InStock

28,09 €

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Millésime: 2022
Appellation: Valtellina Superiore DOCG
Cépages: nebbiolo
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2034
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso granato. Al naso spiccano note di frutti rossi di bosco e cioccolato fondente; al sorso è elegante, dal tannino deciso ma setoso, ed emergono sentori di erbe alpine, rosmarino e liquirizia sul lungo finale.

Accords mets/vins

Ideale con brasati, arrosti e carni rosse alla brace; si abbina anche con i formaggi di montagna di media e lunga stagionatura.

Pourquoi nous l'aimons

L'Inferno dell'azienda Plozza si rivela lentamente, conquistando chi lo assapora con la profondità e la varietà delle sensazioni gusto-olfattive; riservato, dalla netta personalità, è un esemplare espressione dell'omonimo terroir.

Domaine

Nous sommes situés dans l'incomparable territoire de la Valtellina, le long de la rivière Adda, caractérisé par les terrasses typiques faites de murs de pierres sèches, une tradition séculaire qui a rendu unique cette zone à la vocation viticole remarquable.... Aller à l'onglet vignobles