Lis Neris

Vino Bianco “BBK” - Lis Neris

18,56 €

Disponible à la livraison
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2024/2026
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée campagnarde

Notes de dégustation

Jaune paille intense. Le nez exprime de belles et intenses notes de foin rehaussées par de nettes nuances de fruits mûrs. Riche, dynamique, doux et bien soutenu par une certaine acidité, il se termine par une finale particulièrement persistante, douce et enveloppante.

Accords mets/vins

Également en apéritif, il est parfait avec des fromages à pâte moyenne et des omelettes de toutes sortes, notamment végétariennes.

Pourquoi nous l'aimons

Le BBK di Lis Neris est le résultat d'une récolte soignée de la variété la plus typique de la zone de Collio, non loin des petits villages slovènes qui bordent la province de Gorizia. Il s'agit d'une zone de grand charme, où la présence de la ponca est la plus importante et où les pentes des vignobles s'ouvrent vers le sud, un lieu qui a toujours été caractérisé par la production de vins blancs de grande profondeur. Vinifié en acier inoxydable et laissé à fermenter dans le même récipient pendant environ 6 mois, c'est un vin qui, dans le verre, révèle la grâce et l'intensité qui font depuis toujours partie des meilleures traditions de Collio, tant italiennes que slovènes.

Domaine

L'une des caves les plus fascinantes et les plus dynamiques, non seulement de la région de l'Isonzo, Lis Neris a su s'imposer au fil du temps grâce à un talent probablement unique, celui de pouvoir interpréter non seulement son propre ... Aller à l'onglet vignobles