Abbia Nòva

Vino bianco "Senza Vandalismi" - Abbia Nòva

13,04 €

Disponible à la livraison

Cépages: passerina 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori dominanti di frutta fresca e delicate note floreali. Al palato si rivela fresco, di buona sapidità, diretto ed equilibrato.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene con i piatti della cucina vegetariana ed è da provare anche come aperitivo.

Pourquoi nous l'aimons

Il Frusinate Passerina IGT "Senza Vandalismi" è, come tutti i prodotti a firma Abbia Nòva, una verace espressione della campagna laziale e di quanto di più autentico, la stessa, sappia dare. Prodotto con metodi naturali, fermenta e affina in acciaio, regalando un bouquet delicato e un sorso che, ben sorretto da una distinta vena sapida, si rivela piacevolmente rinfrancante.

Domaine

Abbia Nòva est située dans les collines verdoyantes de Frusinate, entre 380 et 550 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ici, au pied des monts Ernici, Daniele et Pierluca Proietti cultivent le Casanese et le Passerina, deux cépages aux ... Aller à l'onglet vignobles