Vino Rosato Frizzante "PerFranco" - Bergianti
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Vino Rosato Frizzante "PerFranco" - Bergianti

salamino di s.croce 100% 12.5% 0.75L

Artisans
18,06 €
Vino Rosato Frizzante "PerFranco" - Bergianti
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In breve

Vitigno
salamino di s.croce 100%
Alcol
12.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2025/2027
Formato
0.75L
Regione
Émilie-Romagne
Tipologia
Effervescents
Agricoltura
Biologique, Biodynamique, Naturel et Rifermentati
Momento per degustarlo
Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosato; spuma fine e di buona persistenza. Al naso si esprime con sentori di agrumi, in particolare di pompelmo rosa, e note di violette. Al palato si rivela ricco, delicato e molto fresco.

Abbinamenti

Ottimo per allietare l'aperitivo e ideale per accompagnare gli antipasti di terra, si sposa bene anche con la pizza.
Entrée campagnarde
Pizza

Perché ci piace

Il Vino Rosato Frizzante "PerFranco" di Terre Vive nasce da viti di un clone antico di salamino di s.croce, noto per il grappolo compatto e allungato. Fermentanto, inizialmente, in vasca di cemento e poi, secondariamente, in bottiglia, è prodotto tutelando l'ambiente, la biodiversità e il benessere del consumatore; fragrante e freschissimo, regala un sorso piacevolmente rinfrancante.

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