Tannico classement: 89/100
Vino Spumante Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry 2022 - Ca' di Rajo
Ca' di Rajo

Vino Spumante Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry 2022 - Ca' di Rajo

incrocio manzoni 1.50 100%11%0,75 L

9,94 €

Vino Spumante Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry 2022 - Ca' di Rajo

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In breve

Vitigno
incrocio manzoni 1.50 100%
Alcol
11%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2023–2025
Formato
0,75 L
Regione
Vénétie
Annata
2022
Tipologia
Effervescents
Classificazione
Millésimé
Momento per degustarlo
En apéritif
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rose pâle ; perlage fin et persistant. Au nez, il s'exprime avec des notes de baies sauvages et d'agrumes et des notes de rose séchée. La bouche révèle une bonne structure, fraîche, savoureuse et veloutée.

Abbinamenti

Excellent en apéritif, il est idéal avec les entrées légères et les plats de légumes et de fruits de mer.
Entrée de poisson
Fruits de mer
Plats végétariens

Perché ci piace

Tannico classement: 89/100
Le croisement Manzoni 1.50, dont est issu ce vin mousseux extra sec Millesimato de Ca' di Rajo, fait partie de la gamme de croisements élaborés dans les années 1930 par le professeur Luigi Manzoni, dans le but d'améliorer le patrimoine génétique des vignes et de faire ainsi face aux épidémies dévastatrices de la fin du XIXe siècle et à l'arrivée du phylloxéra. Délicat et raffiné dans ses parfums, harmonieux et persistant en bouche, il peut égayer l'apéritif et, en même temps, soutenir le repas.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 89/100
Le domaine Ca' di Rajo

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