Tannico classement: 88/100
Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" 2022 - Domaine Amélie & Charles Sparr
pinot bianco 100%13%0,75 L
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In breve
- Vitigno
- pinot bianco 100%
- Denominazione
- Alsace AOP
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2024–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Viandes blanches
Poisson
Soupes
Perché ci piace
Tannico classement: 88/100L'Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" du millésime 2018 est issu de raisins récoltés dans le vignoble en agriculture biologique situé près du village de Sigolsheim, qui se caractérise par un sol caillouteux. Après un pressage doux, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, suivie d'un affinage au contact des lies nobles. Un blanc issu du terroir, sous le signe de l'équilibre et de l'élégance.
Le domaine
· Artisans
Domaine Amélie & Charles Sparr
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