Alta Langa Rosé DOCG "Cuvée Aurora" 2021 - Banfi
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Alta Langa Rosé DOCG "Cuvée Aurora" 2021 - Banfi

27,08 €
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
  • Millésime: 2021
  • Appellation: Alta Langa DOCG
  • Cépages: pinot nero 100%
  • Alcool: 12%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2029
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: En apéritif
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Rosa cipria; perlage fine e persistente. Al naso è intenso ed elegante; si esprime con sentori di mela golden, rosa canina e vaniglia. Al palato si presenta di buon corpo, setoso e armonico.

Accords mets/vins

Ideale per accompagnare l'aperitivo, si sposa bene con le carni bianche e i secondi di pesce.

Pourquoi nous l'aimons

L'Alta Langa Rosé DOCG "Cuvée Aurora" nasce a Strevi, nelle cantine piemontesi di Banfi. Composto per il 10% dal vino dell’annata precedente, affinato in barriques di rovere francese, e lasciato riposare sui lieviti per un periodo minimo di 24 mesi, è un Rosé dalla struttura armonica e dall'elegante setosità.

Domaine

L'histoire de ce qui peut être considéré à juste titre comme l'un des plus célèbres établissements vinicoles italiens a commencé à la fin des années 1970, en 1978 pour être précis, lorsque les frères italo-américains John et Harry Mariani ont ... Aller à l'onglet vignobles

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