Barbagia Rosso IGT "Ghirada Fittiloghe" 2022 - VikeVike

Name: Barbagia Rosso IGT "Ghirada Fittiloghe" 2022 - VikeVike
Brand: VikeVike
SKU: VIKECANNO22
Price: 25.08 EUR
Availability: InStock

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Barbagia Rosso IGT "Ghirada Fittiloghe" 2022 - VikeVike

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Millésime: 2022
Appellation: Barbagia Rosso IGT
Cépages: uve autoctone
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2030
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 95pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino intenso. Naso di frutta rossa matura, erbe mediterranee e spezie. Palato pieno e caldo, dal tannino presente e dal finale lungo e balsamico.

Accords mets/vins

Il Barbagia Rosso Ghirada Fittiloghe di VikeVike accompagna carni rosse, grigliate e arrosti. Ottimo con cinghiale, agnello e formaggi sardi stagionati.

Pourquoi nous l'aimons

VikeVike è una piccola cantina sarda dal forte legame col territorio e questo Cannonau di Barbagia ne è la prova. Frutto, calore e macchia mediterranea autentici, in un rosso artigianale di grande personalità. Per chi cerca un Cannonau vero, lontano dalle produzioni più standardizzate dell’isola.

Domaine

VikeVike est l'œuvre de Simone Sedilesu, un jeune vigneron né à Mamoiada, dans la province de Nuoro, qui a grandi parmi les rangs de vigne, a travaillé très tôt aux côtés de son grand-père et a ensuite appris l'art de... Aller à l'onglet vignobles