Tannico classement: 96/100
Barbaresco Riserva DOCG "Santo Stefano" 2018 - Castello di Neive
nebbiolo 100%14,5%0,75 L
71,23 €
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In breve
- Vitigno
- nebbiolo 100%
- Denominazione
- Barbaresco DOCG
- Alcol
- 14,5%
- Servizio
- 18–20 °C
- Da bere
- 2025–2037
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Pâtes ou risotto campagnards
Viandes rouges
Plats campagnards
Gibier
Perché ci piace
Tannico classement: 96/100Il “Santo Stefano” elevato al cubo, dove tutta l’espressività del cru di questo Barbaresco DOCG si manifesta nella versione Riserva, ancora più affascinante al naso e appagante in bocca, grazie al prolungato affinamento voluto dal Castello di Neive. Le uve infatti vinificano e affinano prima per 6 mesi in acciaio, poi per 18 mesi in rovere francese ed infine per 6 mesi in vetro. Una bottiglia che non delude mai, recitando sempre il ruolo di assoluto protagonista: perfetta come regalo per tutti gli appassionati.
