Langhe Riesling DOC 2023 - Castello di Neive

Le riesling est un type de raisin auquel peu de gens s'essayent dans les Langhe, mais qui peut donner d'excellents résultats s'il est interprété de la bonne manière. C'est ce qui se passe avec ce Riesling DOC, un vin parfumé et frais, très léger et doux, adapté aux apéritifs et aux occasions informelles. Les raisins sont vinifiés et fermentés en acier avant d'être mis en bouteille. Un produit qui nous fait apprécier la grande polyvalence du Castello di Neive, pour avoir l'ivresse d'essayer quelque chose de nouveau sur la scène viticole piémontaise.