Bordeaux Blanc “Ronan by Clinet” 2024 - Ronan by Clinet (tappo a vite)

15,05 €

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Millésime: 2024
Appellation: Bordeaux AOC
Cépages: sauvignon 80%, sémillon 20%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2029
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif, Soirée en amoureux
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Volaille, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino pallido dai lievi riflessi dorati nel calice. Al naso libera intensi sentori floreali e fruttati di fiori bianchi e di sambuco, a cui seguono note di limone, pera e mela matura che si ritrovano anche all'assaggio. Il sorso è fresco, fruttato e leggermente speziato, con richiami di scorza di limone, cardamomo e zafferano che tracciano la beva vibrante e originale.

Accords mets/vins

Perfetto come aperitivo e ottimo per accompagnare antipasti, primi e secondi piatti di pesce, pollame alla griglia o in salsa, primi piatti non troppo elaborati.

Pourquoi nous l'aimons

“Ronan by Clinet” la linea fresca e moderna di Château Clinet è ottenuto da 80% sauvignon e 20% sémillon coltivate secondo i principi della lotta ragionata nei prestigiosi vigneti tra Sauternes e Sain-Emilion, collocati a circa 145 metri sul livello del mare e dal suolo di origine calcarea e ergilllosa.
Le uve vinificano e affinano sulle fecce in vasche di acciaio inox con macerazione pellicolare e fermentazione a bassa temperatura dando origine ad un Bordeaux Blanc firmato Ronan by Clinet che colpisce per originalità e integrità del sorso.

Domaine

"Ronan by Clinet" est le nouveau projet lancé par le PDG du Château Clinet, Ronan Laborde, au cœur de Pomerol, où innovation et tradition se rejoignent dans un nouveau chai de production de haute technologie.

. Le Château Clinet est l'un ... Aller à l'onglet vignobles