Breganze Cabernet DOC 2023 - Maculan

D'un rouge rubis profond, le nez exprime un bouquet intense et fruité, typique du cépage, avec des notes herbacées. En bouche, il est sec et corsé, avec des tanins équilibrés, caractérisé par une sensation de chaleur juste et une bonne persistance.

Pour l'ensemble du repas, il accompagne bien les entrées avec des sauces à la viande, les rôtis et les viandes blanches grillées.

C'est d'une sélection rigoureuse de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc que naît un vin rouge unique par sa finesse et son parfum. Un vin toujours équilibré et plein d'élan, vinifié et laissé à maturation dans de grandes cuves en acier inoxydable pendant environ un an afin de trouver la bonne harmonie entre tous ses éléments. Frais et élégant, c'est un vin rouge qui se distingue par sa buvabilité et sa vocation gastronomique, car il s'accorde avec d'innombrables plats traditionnels de Vicence et d'ailleurs.