Tannico classement: 90/100 Robert Parker: 96/100
Brunello di Montalcino DOCG "V.V." 2021 - Le Ragnaie
Le Ragnaie

Brunello di Montalcino DOCG "V.V." 2021 - Le Ragnaie

sangiovese 100%13,5%0,75 L

Artisans
140,46 €

Brunello di Montalcino DOCG "V.V." 2021 - Le Ragnaie

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Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2036
Formato
0,75 L
Regione
Toscane
Annata
2021
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Événement à fêter

Note di degustazione

Manto rosso rubino tendente al granato. Nel ventaglio olfattivo si individuano facilmente profumi di rosa, ciliegia nera, polvere da sparo, tabacco e liquirizia. L'ingresso al palato è sottile e deciso, per poi divenire elegante e potente, mentre il tannino setoso accompagna il lunghissimo finale.

Abbinamenti

Da provare con le pappardelle all'anatra. Ottimo con il piccione al forno con patate.
Fromages affinés
Pâtes ou risotto à la viande
Viandes blanches
Gibier

Perché ci piace

Tannico classement: 90/100
Dal vigneto più vecchio de Le Ragnaie, il Vecchie Vigne, nasce questo Brunello di Montalcino "V.V.", interprete di un territorio senza eguali, in grado di coniugare eleganza, potenza, longevità e versatilità in un unico vino. Posto a quasi 600 metri sul livello del mare, il vigneto conferisce profumi eccezionali di rara nitidezza. Vinificato in tini di cemento dopo la fermentazione malolattica affina per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia, un legno delicato a grana fine al quale Le Ragnaie affida il compito di custodire per tre anni questo piccolo gioiello dell'enologia italiana.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 90/100
  • Robert Parker: 96/100
Le domaine · Artisans Le Ragnaie

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