Champagne Brut Réserve "Vielles Vignes" - Francis Orban

Name: Champagne Brut Réserve "Vielles Vignes" - Francis Orban
Brand: Francis Orban
SKU: ORBR
Price: 48.16 EUR
Availability: InStock

pinot meunier 100%12%0,75 L

Artisans

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Champagne Brut Réserve "Vielles Vignes" - Francis Orban

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In breve

Vitigno: pinot meunier 100%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2016–2020
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Annata: NV
Tipologia: Champagne
Classificazione: Sans Année
Momento per degustarlo: Dîner entre amis

Note di degustazione

Couleur jaune paille tirant sur le doré, perlage fin et persistant. Le nez est intense, avec des notes fruitées (abricot, pêche blanche, poire) et des nuances minérales. En bouche, il est harmonieux, corsé, avec une fraîcheur persistante.

Abbinamenti

Il est également parfait avec les plats de viande, comme le magret de canard fumé, tout au long du repas.

Pâtes ou risotto à la viande

Pâtes ou risotto au poisson

Poisson

Perché ci piace

Très agréable ce Champagne Brut Réserve "Vielles Vignes" de Francis Orban, issu à 100% du pinot meunier pour cette structure qui en fait un compagnon parfait pour accompagner des plats de viande ou plus simplement pour un apéritif raffiné et percutant. Regardez la couleur, brillante, presque dorée et mettez-la au nez sans attendre, vous serez séduit par des arômes minéraux et fruités d'une grande élégance, moins rustiques que le pinot meunier habituel. La bouche est agréablement minérale et corsée. Ce Champagne Vielles Vignes est élaboré à partir de 50% de vins de réserve, avec un minimum de 24 mois d'élevage sur lies.