Champagne Brut Vintage 2018 Damien Hirst Limited Edition - Dom Pérignon (cofanetto)

Name: Champagne Brut Vintage 2018 Damien Hirst Limited Edition - Dom Pérignon (cofanetto)
Brand: Dom Pérignon
SKU: 1118716
Price: 290.95 EUR
Availability: InStock

pinot noir, chardonnay12,5%0,75 L

290,95 €

290,95 €

Avec cette bouteille, la livraison est gratuite

Disponible à la livraison

Commande maximale: 6 bouteilles par client

De par leur valeur, les bouteilles d'exception comme celle-ci ne sont pas soumises aux réductions. Il n'est pas possible d'acquérir ces produits avec des bons ou des coupons émis par des partenaires tiers.

In breve

Vitigno: pinot noir, chardonnay
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12,5%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2026–2040
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Annata: 2018
Tipologia: Champagne
Classificazione: Millésimé
Momento per degustarlo: Événement à fêter
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino dai riflessi dorati, dal vivo, fine e persistente perlage. Si distinguono al naso note succose di frutta, kiwi, mango e frutti tropicali, tocchi leggeri di erbe aromatiche, echi di boulangerie; al palato è avvolgente, luminoso, perfettamente bilanciato tra morbidezza e note fresche: ricco e persistente, chiude il finale con un raffinato tocco di albicocca.

Abbinamenti

Perfetto per piatti importanti, si esalta con piatti ricchi di aromi, da un grande prosciutto iberico a piatti ricercati a base di crudi di mare e molluschi, fino a ricette a base di tartufo bianco.

Poisson cru

Fruits de mer

Crustacés

Perché ci piace

Per lo Champagne Brut Vintage di Dom Pérignon, il 2018 è stata un'annata molto favorevole,caratterizzata da una primavera poco piovosa. in cui sono state abbondanti le ore di luce, e un'estate calda e secca, che hanno permesso di ottenere delle uve di grande pregio, ricche di sentori aromatici. La vendemmia, anticipata rispetto alle annate precedenti per via della precoce maturazione ottimale delle uve, ha rilevato una qualità eccezionale sia per il Chardonnay che per il Pinot Noir. Un'annata fuori dal comune, che promette evoluzioni di notevole interesse.