Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Riserva di Fizzano" 2020 Magnum - Rocca delle Macìe (cassetta di legno)

Rocca delle Macìe

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Riserva di Fizzano" 2020 Magnum - Rocca delle Macìe (cassetta di legno)

66,22 €

Disponible à la livraison (un seul produit)
Millésime: 2020
Appellation: Chianti Classico DOCG
Cépages: sangiovese 95%, merlot 5%
Alcool: 14%
Contenance: 1.5L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2031
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Il a une couleur rouge rubis intense.
Le nez est élégant, intense et d'une excellente finesse, avec des notes de baies et une note épicée.
baies et un arôme épicé bien intégré dans le spectre olfactif.
En bouche, il présente des notes chaudes avec des arômes
En bouche il a des notes chaudes avec des arômes de fruits rouges mûrs qui envahissent le palais, savoureux et avec une bonne fraîcheur ainsi qu'une excellente persistance.

Accords mets/vins

Il se marie très bien avec les grands plats de viande rouge, avec une attention particulière pour les rôtis. Essayez-le également avec du gibier au goût important, notamment le sanglier.

Pourquoi nous l'aimons

Riserva di Fizzano" est un Chianti Classico Gran Selezione plein de charme et de territorialité.
Les vignobles d'où proviennent les raisins de ce Gran Selezione proviennent entièrement du domaine Fizzano. Après la fermentation, le vin est élevé pendant environ deux ans dans des fûts de chêne français de 35 hl et une petite partie mûrit dans des barriques de 225 lt pendant quelques mois. Affinage supplémentaire d'un an en bouteille avant la mise en vente.
Un Chianti Classico Gran Selezione mérite toujours une attention particulière mais la Riserva di Fizzano est capable de capter l'attention de ceux qui ont le plaisir de le boire pour la manière splendide dont elle présente la profondeur du Sangiovese. Excellent.

Domaine

La Rocca delle Macìe a été créée en 1973 par le producteur de films Italo Zingarelli, qui a réalisé "C'eravamo tanto amati" (Nous étions si aimés) d'Ettore Scola et la série de films à grand succès avec Bud Spencer et ... Aller à l'onglet vignobles