Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC 2023 - Teresa Raiz
Teresa Raiz

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC 2023 - Teresa Raiz

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  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Friuli Colli Orientali DOC
  • Cépages: ribolla gialla 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2026
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 87pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Soupes

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets dorés. Au nez, il exprime des parfums intenses de pomme et de citron et des notes de miel de fleurs sauvages. En bouche, il révèle un bon corps, il est frais, avec une bonne minéralité et harmonieux.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées de poisson, il se marie aussi très bien avec les soupes.

Pourquoi nous l'aimons

Le Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC de Teresa Raiz est élaboré à partir de raisins cultivés dans les collines sur un sol morainique. Après la récolte et la fermentation manuelles, le vin est élevé en acier inoxydable pendant au moins 6 mois, ce qui donne une gorgée consistante, savoureuse et satisfaisante.

Domaine

Il est probable que la vigne était déjà présente dans le Frioul au XIIIe siècle avant J.-C., tandis qu'il est certain qu'à l'époque romaine, elle était largement cultivée dans toute la région. Il est également certain que depuis le Moyen ... Aller à l'onglet vignobles

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