Etna Rosso Riserva DOC 2018 - Tornatore

Etna Rosso Riserva DOC 2018 - Tornatore

nerello mascalese,nerello cappuccio 14% 0.75L

76,25 €
Etna Rosso Riserva DOC 2018 - Tornatore
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In breve

Vitigno
nerello mascalese,nerello cappuccio
Denominazione
Etna DOC
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2023/2028
Formato
0.75L
Regione
Sicile
Annata
2018
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di marasca, note di gelso e toni minerali. Al palato si rivela croccante, di sorprendente sapidità e piacevole pienezza; dotato di buona struttura, regala una lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi piatti con sugo di carne e paste ripiene, è ideale anche per accompagnare la salsiccia al sugo.
Pâtes ou risotto à la viande
Pâtes ou risotto campagnards
Plats campagnards

Perché ci piace

L'Etna Rosso Riserva DOC dell'azienda agricola Tornatore nasce dai vigneti aziendali più vecchi, da considerarsi vere e proprie reliquie; piccole terrazze sorrette da antichi muri, infatti, ospitano qua e là vigne dallo straordinario vissuto, accudite con cura e rispetto. Affinato per circa tre anni in legno, il vino è poi travasato in vasca di cemento, per altri sei mesi, prima di essere imbottigliato. Si tratta di un prodotto in grado di rappresentare perfettamente il magnetismo dell’Etna, luogo in cui per fare bene ci vuole pazienza e tanto tempo.

Punteggi e premi

  • Robert Parker 91/100
Le domaine Tornatore