Grüner Veltliner "Strasser Weinberge" 2022 - Martin Arndorfer

27,08 €

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Millésime: 2022
Appellation: Austrian Wine
Cépages: grüner veltliner 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2029
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif, Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Fruits de mer

Notes de dégustation

Alla vista, color paglierino brillante. Al naso, si pronuncia su decisi sentori di frutti e di fiori, con un netto richiamo minerale e di erbe aromatiche. Al palato è secco, e si sviluppa su una grande spalla acida e una bella trama minerale. Grande tensione e piacevolezza. Elegante ed armonico.

Accords mets/vins

Il Grüner Veltliner di Arndorfer si sposa meravigliosamente con crostacei, frutti di mare, ostriche e carpacci di pesce. Ottimo anche come aperitivo.

Pourquoi nous l'aimons

Questo Grüner Veltliner di Arndorfer proviene dalla nota zona vitivinicola austriaca Kamptal, da tre vigne appartenenti al villaggio Strass, aventi un'età media di circa 40 anni. La fermentazione è stata effettuata per l'80% in acciaio e per il 20% in fusti grandi di rovere, mentre l'affinamento è durato 6 mesi.

Domaine

Le Kamptal, ou plutôt la vallée qui accompagne la rivière Kamp, qui traverse le nord de l'Autriche, a toujours été une zone géographique particulièrement propice à la viticulture, la rivière elle-même étant caractérisée par des eaux brun foncé en raison ... Aller à l'onglet vignobles