Tannico classement: 91/100
Ischia DOC Forastera 2024 - Cenatiempo
Ischia DOC Forastera 2024 - Cenatiempo
Cenatiempo

Ischia DOC Forastera 2024 - Cenatiempo

forastera 100%13%0,75 L

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Ischia DOC Forastera 2024 - Cenatiempo

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In breve

Vitigno
forastera 100%
Denominazione
Ischia DOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2024
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Di colore dorato brillante, al naso ha sentori di fiori e frutti gialli come la frutta tropicale, la mela Golden, l'ananas e la camomilla, accanto a note di macchia mediterranea. In bocca è intenso, con un'ottima sapidità e persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare ad un risotto alla marinara, spaghetti ai frutti di mare e alle cicale, pesce al cartoccio e al vapore.
Pâtes ou risotto au poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 91/100
La forastera è un vitigno a bacca bianca tipico della Campania e dell'isola di Ischia. Vino bianco di prestigio per la cantina Cenatiempo, viene vinificato in acciaio per apprezzarne al meglio la freschezza legata all'elegante sapidità. Vino must se si va in vacanza ad Ischia o se si vuole un tocco di Campania in tavola.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 91/100
Le domaine Cenatiempo

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