Tannico classement: 89/100
Langhe Nebbiolo DOC 2024 - Sottimano
Langhe Nebbiolo DOC 2024 - Sottimano

Langhe Nebbiolo DOC 2024 - Sottimano

nebbiolo14%0,75 L

21,07 €

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In breve

Vitigno
nebbiolo
Denominazione
Langhe Nebbiolo DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Piémont
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Déjeuner en famille
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Calice color rosso granato, luminoso. Naso espressivo su note di fiori e piccoli frutti rossi, con nuances di cannella e menta. Bocca equilibrata, con tannini vivaci e una componente alcolica che bilancia bene le durezze. Finale lungo e armonico su sentori di rosa.

Abbinamenti

Delicato e floreale, il Langhe Nebbiolo di Sottimano si accosta a meraviglia a primi piatti a base di verdure e salse al pomodoro o a preparazioni poco strutturate a base di carni.
Pâtes ou risotto à la viande
Viandes blanches
Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico classement: 89/100
Il Langhe Nebbiolo di Sottimano proviene da vigneti del comune di Neive, tutti parte del cru Basarin. Le uve sono state vinificate con una macerazione lunga di 20 giorni, senza uso di lieviti selezionati. Affinamento in barriques per il 15% nuove, per una durata di 14-16 mesi. Un Langhe che è un grande esempio dell'eleganza che sa dare il nebbiolo.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 89/100
Le domaine Sottimano