Antonelli

Montefalco Rosso DOC 2022 - Antonelli

11,04 €

Disponible à la livraison
Millésime: 2022
Appellation: Montefalco Rosso DOC
Cépages: sangiovese 70%, sagrantino 15%, merlot 15%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé avec de légers reflets violets, le nez exprime un profil aromatique fin grâce à des notes allant de la cerise à la groseille, de la prune à la mûre. En bouche, il est sec, chaleureux, particulièrement ample et soutenu par une agréable fraîcheur avant une finale sèche avec une bonne persistance.

Accords mets/vins

Sec et très buvable, le Montefalco Rosso d'Antonelli est un vin qui accompagne des entrées très savoureuses, et en particulier des pâtes farcies comme les raviolis à la viande.

Pourquoi nous l'aimons

Le Montefalco Rosso, une appellation basée sur la Sangiovese, comprend toujours une (petite) proportion de Sagrantino dans son assemblage. Ce mélange unique donne naissance à des vins non seulement élégants, comme seul le Sangiovese peut l'être, mais aussi particulièrement profonds et caractérisés par une structure enviable par ailleurs. Le Montefalco Rosso DOC d'Antonelli est un vin riche et austère, un compagnon parfait pour la table.

Domaine

Le domaine de Montefalco, dans la province de Pérouse, appartient à la famille Antonelli depuis cinq générations : en effet, c'est en 1881 que les Antonelli, originaires de Spoleto, ont acheté le domaine, le transformant en cave.
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