Pomino Spumante Brut Rosé Metodo Classico DOC "Leonia" 2020 - Frescobaldi (astuccio)

Frescobaldi

Pomino Spumante Brut Rosé Metodo Classico DOC "Leonia" 2020 - Frescobaldi (astuccio)

35,11 €

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Millésime: 2020
Appellation: Pomino DOC
Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 86pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Crustacés, Poisson

Notes de dégustation

Il colore richiama alla memoria la buccia di cipolla, e al calice è impreziosito da un perlage finissimo e vivace. Sentori fruttati di fragoline di bosco e di albicocca aprono lolfattiva, che poi si sviluppa su note di lieviti e brioche, e su accenni tostati. Il sorso è fresco e persistente, fragrante, equilibrato e morbido, di ottima armonia nel complesso.

Accords mets/vins

Per laperitivo, è ottimo per accompagnare le triglie fritte.

Pourquoi nous l'aimons

Nel 1855, Leonia - trisavola di Lamberto Frescobaldi - di ritorno da un lungo viaggio nei dintorni della Champagne francese, scelse di piantare le prime viti di pinot noir nella tenuta di Pomino. Dopo oltre un secolo, Lamberto ha ripreso il lavoro iniziato dalla trisavola Leonia, che oggi si traduce in questo Spumante Brut Rosé Metodo Classico, etichettato "Marchesi Frescobaldi". È un Brut Rosé figlio di continue e costanti sperimentazioni portate avanti nel corso dei decenni, grazie alle quali adesso possiamo godere di un vino dalla personalità fruttata e fragrante, armonica, raffinata ed equilibrata. Straordinario per accompagnare antipasti delicati, pesce crudo, sushi, crostacei e fritture di mare, è un Rosé dallanimo elegante, fine e femminile, per questo ideale da scegliere, se volete, per le occasioni più romantiche e sentimentali.

Domaine

Aucune autre cave italienne ne peut se vanter d'avoir l'histoire, le prestige et la vision de Marchesi Frescobaldi. Une famille florentine qui se consacre depuis trente générations et 700 ans à la production de grands vins, avec l'objectif constant d'être ... Aller à l'onglet vignobles