Ruggeri

Prosecco DOC Brut "Argeo" - Ruggeri

11,53 €

Disponible à la livraison

Appellation: Prosecco DOC
Cépages: glera 100%
Alcool: 11%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2026
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Charcuterie

Notes et références année en cours

Wine Spectator

Notes de dégustation

Couleur verdâtre brillante avec un perlage fin. Nez intense, caractérisé par des notes florales typiques qui se mêlent à des arômes fruités de poire et de pomme golden. En bouche, il est frais et crémeux, sous le signe de l'agrément.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, sensationnel avec la mortadelle et en combinaison avec les crustacés cuits à la vapeur.

Pourquoi nous l'aimons

Le Prosecco Brut DOC "Argeo" de Ruggeri est produit à partir de raisins de pure glera cultivés dans les vignobles de la zone nord de la province de Trévise. A la fin de la fermentation dans des cuves en acier inoxydable, le vin de base est placé dans des autoclaves pour la prise de mousse, selon la méthode Martinotti ou Charmat. Un vin mousseux aux arômes frais et parfumés, conçu pour les moments de convivialité.

Domaine

Sans aucun doute l'une des caves les plus importantes de Valdobbiadene, la cave Ruggeri, fondée en 1950 par Giustino Bisol, est une cave qui a toujours été capable d'exprimer certains des meilleurs Proseccos de toute la dénomination. La famille Bisol... Aller à l'onglet vignobles