Tannico classement: 81/100
Prosecco DOC "Il Fresco" Extra Dry 2025 - Villa Sandi
Prosecco DOC "Il Fresco" Extra Dry 2025 - Villa Sandi
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Villa Sandi

Prosecco DOC "Il Fresco" Extra Dry 2025 - Villa Sandi

glera11%0,75 L

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In breve

Vitigno
glera
Denominazione
Prosecco DOC
Alcol
11%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Vénétie
Annata
2025
Tipologia
Effervescents
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino scarico, dal perlage abbastanza fine e persistente. Al naso esprime piacevoli note di mela golden e di pera williams, tipiche del Prosecco, affiancate da piccoli fiori di montagna. Avvolgente, in bocca spicca per una certa morbidezza perfettamente bilanciata da un'ottima sapidità prima di una chiusura sul frutto, di buona persistenza.

Abbinamenti

Avvolgente e piuttosto morbido, "Il Fresco" di Villa Sandi è Prosecco che trova particolare compimento a tavola, in abbinamento a piatti particolarmente speziati. Riso al curry.
Plats asiatiques

Perché ci piace

Tannico classement: 81/100
Delicato nei profumi, fresco e disteso, l'extra dry rappresenta non solo la tipologia di Prosecco più diffusa ma anche la più tradizionale, quella capace più di altre nel coniugare la sua naturale morbidezza con una vena più tesa, quasi minerale. Un Prosecco di grande piacevolezza, capace di accompagnare le più disparate preparazioni gastronomiche grazie ad una bevibilità rara ed una certa eleganza.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 81/100
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